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和のこころ

09 06, 2008
葉山1

営業担当のママちゃんは今日もセールスに歩く・・・。
『葉山』の名前が聞こえたので、
「お金出すから買ってきて~」と思わず頼んだ。

ここの和菓子は上品でおいしい。
色使いもやさしく季節感が感じられる。
私は特に白餡がスキ♪
何個でもいけちゃいそうです。

葉山2


葉山3

四季に合わせ、目で楽しませてくれる和菓子の職人。
日本のことを深く理解していなければ作れないお菓子かもしれません。
その道に徹するプロ・・・
日々私も精進して参ります 



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